料理

CUISINE
料理/ケーキ

受け継がれる技巧と新しい感性を　珠玉の逸品に込めておもてなし
ホテル阪急インターナショナルが自信をもってお届けする美食の数々は
五感を深く揺り動かしてきました
常に新しい進化を恐れない柔軟な感性が織り成す　まさにインターナショナルキュイジーヌ
料理長を中心としたシェフたちはもちろん　サービススタッフとも連携し
繊細な味わいと最高のおもてなしをお約束いたします
多彩な食の趣向を添えて創りあげた　珠玉のコースにご期待ください

受け継がれる技巧と新しい感性を
珠玉の逸品に込めておもてなし
ホテル阪急インターナショナルが自信をもって
お届けする美食の数々は
五感を深く揺り動かしてきました
常に新しい進化を恐れない柔軟な感性が織り成す
まさにインターナショナルキュイジーヌ
料理長を中心としたシェフたちはもちろん
サービススタッフとも連携し
繊細な味わいと最高のおもてなしを
お約束いたします
多彩な食の趣向を添えて創りあげた
珠玉のコースにご期待ください

SUPREME  CUISINE
フレンチは食材そのものを愉しむ料理　手間と時間と想いが味わいを深めます

SUPREME  CUISINE
フレンチは食材そのものを愉しむ料理
手間と時間と想いが味わいを深めます


素材の力を生かし　そのままの味わいに
感動していただくためのこだわりは
食材選びや仕込み　調理法の選択　
色どりや調理法の選択
色どりや盛り付け　食器の色や形にまで及びます

ゲストが最初の一口を味わう瞬間に
最高の美味しさになるよう計算し
厨房からパーティーの進行を随時確認しながら
仕上げサービススタッフとも連携して
絶妙のタイミングでテーブルまで
お届けしております
ホテルならではの充実した設備を駆使し
信頼できるスタッフの総力を挙げて
おふたりの大切なゲストをおもてなしいたします


素材の力を生かし　そのままの味わいに感動していただくためのこだわりは食材選びや仕込み
調理法の選択　色どりや盛り付け　食器の色や形にまで及びます
ゲストが最初の一口を味わう瞬間に最高の美味しさになるよう計算し
厨房からパーティーの進行を随時確認しながら仕上げサービススタッフとも連携して
絶妙のタイミングでテーブルまでお届けしております
ホテルならではの充実した設備を駆使し　信頼できるスタッフの総力を挙げて
おふたりの大切なゲストをおもてなしいたします

FULL ORDER MENU
フルオーダーメニュー

FULL ORDER MENU
フルオーダーメニュー

料理
Chef's hearing
「ゲストを最高の料理でもてなしたい」という希望を叶えるため
シェフが創作するフルオーダーコース
ご希望に合わせた想い出のメニューの再現など
おふたりの料理へのこだわりをイメージ通りに創りあげます
ご希望によりシェフと直接打ち合わせを行うこともできます
360℃ビューを見る
料理
Chef's hearing
「ゲストを最高の料理でもてなしたい」
という希望を叶えるため
シェフが創作するフルオーダーコース
ご希望に合わせた想い出のメニューの再現など
おふたりの料理へのこだわりを
イメージ通りに創りあげます

ご希望によりシェフと直接打ち合わせを
行うこともできます
360℃ビューを見る
料理
料理
料理

COURSE MENU
コースメニュー

COURSE MENU
コースメニュー

料理
スタッフの総力を挙げて
おふたりの大切なゲストをおもてなし
ゲストが最初の一口を味わう瞬間に最高の美味しさになるよう計算し
厨房からパーティーの進行を随時確認しながら仕上げ
サービススタッフと連携して絶妙のタイミングで
テーブルまでお届けしております
360℃ビューを見る
料理
スタッフの総力を挙げて
おふたりの大切なゲストをおもてなし
ゲストが最初の一口を味わう瞬間に
最高の美味しさになるよう計算し
厨房からパーティーの進行を随時確認しながら仕上げ
サービススタッフと連携して
絶妙のタイミングでテーブルまでお届けしております
360℃ビューを見る
料理
料理
料理

JAPANESE
WESTERN MENU
和洋折衷メニュー

料理
フランス料理と日本料理のハーモニー
フランス料理と日本料理の美味しさを味わっていただける
日本ならではの和洋折衷料理
それぞれの個性が奏でる「味」の響宴は
幅広い年齢のゲストの方々にもご満足いただけます
360℃ビューを見る
料理
フランス料理と日本料理のハーモニー
フランス料理と日本料理の美味しさを味わっていただける
日本ならではの和洋折衷料理
それぞれの個性が奏でる「味」の響宴は
幅広い年齢のゲストの方々にもご満足いただけます
360℃ビューを見る
料理
料理
料理

KIDS MENU
キッズメニュー

料理
小さなゲストにもご満足いただける
ホテル阪急インターナショナルのキッズメニュー
牛フィレ肉のソテーやオマール海老などをアレンジした
おすすめのコースなど豪華なおもてなしが
少し背のびした大人の気分を演出します
360℃ビューを見る
料理
小さなゲストも大満足キッズメニュー
牛フィレ肉のソテーやオマール海老などをアレンジした
おすすめのコースなど豪華なおもてなしが
少し背のびした大人の気分を演出します
360℃ビューを見る
料理
料理
料理

DRINK
ドリンク

料理
Wedding Drinks
お料理の味わいをより一層深めるドリンクを厳選
ゲストの皆さまにお届けするその時まで細かな配慮を
乾杯のドリンクはもちろん ワイン ウイスキーなど
基本のドリンクメニュー以外にもおふたりのご希望に応じた
お好みのドリンクを承ります
「乾杯にはこだわりのシャンパンで」
「ふたりが出会った年のワインをふるまいたい」など
リクエストに合わせてアレンジいたします　お気軽にご相談ください
360℃ビューを見る
料理
Wedding Drinks
お料理の味わいをより一層深めるドリンクを厳選
ゲストの皆さまにお届けするその時まで細かな配慮を

乾杯のドリンクはもちろん ワイン ウイスキーなど
基本のドリンクメニュー以外にも
おふたりのご希望に応じたお好みのドリンクを承ります
「乾杯にはこだわりのシャンパンで」
「ふたりが出会った年のワインをふるまいたい」など
リクエストに合わせてアレンジいたします
お気軽にご相談ください
360℃ビューを見る
ドリンク
料理
料理
料理
料理

DESSERT
デザート

料理
パーティーに笑顔と歓声を招く
華やかなウエディングケーキ
披露宴の中でもひときわ大切なシーンを彩る
ウエディングケーキ
見た目の美しさだけでなく　口にした瞬間に広がる
優しい甘さや素材本来の風味を大切にしています
360℃ビューを見る
料理
パーティーに笑顔と歓声を招く
華やかなウエディングケーキ
披露宴の中でもひときわ大切なシーンを彩るウエディングケーキ
見た目の美しさだけでなく　口にした瞬間に広がる
優しい甘さや素材本来の風味を大切にしています
360℃ビューを見る
料理
料理
料理

FAIR
フェア